第265章 香料(第2部分) (第1/2页)

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首先给我们带来的就是开胃菜之前吃的开胃菜。

这次,这道菜配上切碎的大葱并进行烤制。

显然,大葱上撒了少许印度香料。香气恰到好处,加上大葱独特的口感,难以形容的美味。

首先我想说的是,这是一个说话的问题。

据说它是用从中国大陆带来并在试验农场种植的大葱制成的,但令人惊讶的是,来自印度的香料搭配得很好,味道鲜美。

“哇......我不敢相信他们会提供带有烤洋葱的东西......而且洋葱的辣味让它变得更加美味!”

“是啊!我猜他们烤完后在上面撒了一些香料,但是……我不敢相信仅凭这一点就能让洋葱如此美味……”

“不愧是总厨啊……既然是开胃菜之前,那我们可以等主菜了吗?”

“是的,我相信美味的食物一定会陆续到来!”

奥古斯特和我都很兴奋并且喜欢烹饪。

接下来是番茄燕麦。

然而,它不仅仅是一个汽车!

西红柿上的白汁好甜啊!

酸味在甜味之后而来,但这却有着非常独特的风味,而且质感的结合又不失番茄的新鲜度,脆脆可口!

“哦……吃到嘴里还挺脆的,酱汁偏甜,不过很适合夏天,这个也是用印度香料吗?”

“是的,这是一种由一种叫做罗望子的热带水果的果肉制成的酱汁。在印度,它被称为酸辣酱,据说它是一种常见的酱汁,尤其是在印度南部,包括迈索尔王国。”

“嗯……这是酸辣酱吗……我经常看到罗望子。”

“哈,我之所以能用它,是因为它是代表团带来的材料之一,而且我不仅混合了罗望子,还混合了鹰嘴豆和椰子。”

“原来如此,西红柿的甜味和酸味相结合,非常美味……下酒很下饭,当零食也很合适!”

是的,它清爽又甜美,所以很适合搭配葡萄酒!

接下来是汤和鱼菜,但清淡的西红柿上的罗望子实在是太美味了,让人忍不住想先咬一口!

嗯,但是喝完红酒后喝白葡萄酒被认为是用餐礼仪……尤其是在法国,这是违反礼仪的规则,所以我只能满足于碳酸水,直到肉类菜肴出来。

喝一些清爽的碳酸水并休息一下。

“印度香料不仅辣,而且甜……晚宴的一大好处就是能够一一享受每种味道。”

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